Rólunk
Bimbó Tamás-sörfőző:
"2007-ben találkoztam először a házi sörfőzéssel Ausztráliában. Hazatérve 2008 nyarán le is főztem első sörömet konyhánk tűzhelyén.
Ez az akkor otthoni recept alapján kikísérletezett sör 2013-ban a II. Házi Sörfőzők Nemzetközi Versenyén kategória 3. helyezést és remek visszajelzéseket kapott, ez indította meg utamat a piacon és a Bäder főzde közreműködésével főzésre bocsájtottuk a díjnyertes sört. Azóta főzünk és gyarapítjuk a termékek listáját, melyeket immár több mint 30 üzletben megtalálhatnak az ország több pontján."
Tóth Miklós sörfőzőmester, a Bäder Sörfőzde tulajdonosa:
"A Bäder főzde még 1994-ben alapult Kiskunfélegyházán egy 50-es évekbeli parasztházban. 2008 óta a világos és a félbarna sörök mellett különbözőbb sörök főzésével is foglalkozunk. A változás szele hozzánk is elért, beköszöntött az ale típusú sörök kora.
Első ilyen sörünk a Betty Babe, amelynek megjelenésével bebizonyosodott, hogy jó irányt vettünk."